Dah lama nak cuba buat Begedil Tahu ni tapi baru minggu ni datang kerajinan. Bila tengok resepi memang macam senang saja. Tapi bila buat baru tau nak keluarkan isi tahu kering tu bukan kerja senang 😅. And surprisingly, anak comel suka pulak. Made it for dinner on Tuesday. Ada extra simpan dalam freezer. Semalam goreng untuk dinner. Hari ni anak comel tanya - "Ada lagi tak begedil tahu tu?". Dah habis tapi boleh buat lagi, I said. Petang ni dia nak sama-sama buat 😍. So, here's the recipe. Versi paling simple yang I buat. Kalau rasa macam tak cukup bahan tu maknanya dalam fridge tak adalah tu! Begedil Tahu Mommy Style 10 biji tahu kering 2 biji kentang kecil / 1 kentang besar 1 keping dada ayam - potong kecil-kecil / hancurkan 1 biji bawang besar merah - potong Sedikit daun ketumbar - potong Sedikit white pepper Sedikit garam 1 biji telur - letak garam sedikit dan pukul sekejap Kupas kentang, potong 4 dan rebus hingga empuk. Lepas toskan air, lenyek. Gore...
It was Sarah for the first 5 years of her life then one fine day she decided to be called Aliyah instead. This is the story of Aliyah's mother, her family and her thoughts.