Demam Jeju sudah berakhir. Tapi rasa nak travel tu membara je 😎. Anak comel bersungguh-sungguh nak ajak travel cuti semester dia tahun depan. Nanti Mommy kumpul duit dulu ya 😅. Sementara nak menunggu tahun depan, achik-achik travel ajak bercuti dekat ni saja. Insyaallah. Lagi 2 minggu. Let's see... OKla, belum move on lagi daripada suasana nyaman Jeju. Sejak balik dah 2 kali masak stew Korea. I guna recipe stew paling simple. Alhamdulillah jadi pulak tu. Rasa hampir sama dalam 75%. Ada ingredient tak cukup iaitu kelp untuk buat broth. I guna kiub ikan bilis Knorr je. Dan cili hijau Korea yang pedas mengaum tu. Kali ke-2 I masak siap bagi sebekas kat Atie. Licin katanya 😄. Ijjul kata asam pedas Korea. I buat chicken and tofu stew. Chili flakes yang I beli kat Crown tu memang magical. Merah terus stew ni jadinya. Letak dalam 2-3 sudu kuah jadi pekat dan pedas. Healthy meal sebab boleh je masak without oil. I tumis sikit chopped garlic with just a dash of oil. Makan ni hari-h...
It was Sarah for the first 5 years of her life then one fine day she decided to be called Aliyah instead. This is the story of Aliyah's mother, her family and her thoughts.